وقتی اسید قوی روی پوست ریخته می شود، آب سلول ها با اسید واکنش می دهد. در این واکنش گرمای زیادی تولید می شود و سلول ها را می سوزاند. اسید به دلیل خاصیت آب دوستی وارد کانال های پروتئینی سلول می شود ولی سلول بعدی اجازه ورود مولکول اسید را نمی دهد. به همین دلیل اسید سر جایش مانده...
دانشمندان سوئدی موفق شدند مایعی بسازند که انرژی خورشید را ۱۸ سال ذخیره کند و نام آن را سوخت حرارتی گذاشته اند. اتم های سازنده‌ی این مایع(کربن،نیتروژن و هیدروژن)با جذب انرژی خورشیدی پیوندهای جدیدی تشکیل میدهند و این انرژی را ذخیره میکنند. برای آزاد شدن حرارت از این ماده کافی است که سوخت حرارتی خورشیدی را در معرض نوعی کاتالیست...
نمک اسیدی ( Acid salt) نمکی است، که تعدادی از اتم‌های هیدروژن قابل تعویض در مولکول آن، باقی‌مانده و خاصیت اسیدی دارد. نمک‌های اسیدی، معمولأ دارای یک یا چند فلز قلیایی و نیز یک یا چند اتم هیدروژن می‌باشند. ترکیبات نمک‌های اسیدی، می‌تواند خاصیت اسیدی یا بازی داشته باشند: برخی از نمک‌های اسیدی، در پخت‌وپز استفاده می‌شوند. نمک‌های اسیدی، در...
شیمی تجزیه (Analytical Chemistry) شاخه‌ای از دانش بنیادین شیمی است که به مطالعه روشهای جداسازی، شناسایی و بررسی کمی اجزای طبیعی یا مصنوعی یک ماده می‌پردازد. انواع آنالیز و تجزیه و تحلیل که در این دانش به کار گرفته می‌شوند در یک نگاه کلی به دو دسته کمّی و کیفی تقسیم می‌شوند. در تجزیه کیفی نوع اجزای موجود در نمونه...
پلاستیک در سال 1850 ودر شبی کشف شد که یک گربه موشی را روی میزهای آزمایشگاه دنبال می کرد. به خانه یک شیمیدان آلمانی آدولف اشپیتلر موش زده بود بنابراین او گربه اش را به خانه آورد. گربه به یک شیشه فرم آلدئید –ماده بدست آمده از زغال سنگ-برخورد کرد. کمی از این فرمالدئید را روی پنیر متصل به تله...
آب از دو اتم هیدروژن که به یک اتم اکسیژن متصل شده ساخته شده است. به نظر شیمی بسیار ابتدایی است پس چرا ما آن ها را به هم متصل نمی کنیم و کمبود آب جهان را حل نمی کنیم؟ به لحاظ تئوریک، چنین کاری ممکن است اما این عمل می تواند فرآیند بسیار خطرناکی باشد. برای تولید آب، اتم...
در فرآیند لجن فعال، فاضلاب ابتدا وارد یک مخزن هوادهی (واکنش) می شود. در این مخزن فاضلاب در مجاورت و دسترس باکتریها قرار میگیرد. باکتری ها با استفاده از اکسیژن تزریق شده و انجام فعالیتهای بیولوژیکی خود، مواد آلی موجود در فاضلاب را تجزیه کرده و به داخل بدن خود جذب می کنند. جذب مواد آلی به داخل باکتری سبب...
آنالیز XRD یا X-Ray Diffraction یا همان پراش پرتو ایکس، روشی برای تعیین فازها و ساختار کریستالی مواد است. از این روش برای مطالعات و شناسایی فازها، کانی شناسی و کریستالوگرافی استفاده میشود. اما آنالیز xrf یا X-Ray Fluorescence یا همان طیف سنجی فلوئورسانس پرتو ایکس، یکی از روشهای آنالیز عنصری است. این دو دستگاه، هر دو از...
سیلیکاژل در جنگ جهانی اول برای جذب سطحی بخار آب و گاز موجود درون ماسک گاز اشک آور استفاده شده است. روش سنتز این ماده نخستین بار توسط پروفسور و شیمیدان والترپاتریک در دانشگاه جان هاپکینز بالتیمور در سال 1919 ثبت شده‌است. این ماده در جنگ جهانی دوم برای محافظت لوازم ارتشی از آسیب رطوبت، خشک نگه داشتن پنی سیلین...
